Firmennews: Univerre macht die Flasche intelligent
Um die Kommunikation zwischen Weinkeller und Kunden zu vereinfachen, hat der Walliser Flaschenhersteller Univerre eine «intelligente» Flasche lanciert.
Das Wein- ...
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Wein
Liebegger Piwi-Tagung
Auch dieses Jahr findet am Landwirtschaftlichen Zentrum Liebegg (AG) die Piwi-Tagung statt. Organisator Yannick Wagner (Rebbaukommissär des Kantons Aargau) konnte ...
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Hilfestellung im Umgang mit der Weinhandelskontrolle
Für viele Winzerbetriebe sind die obligatorischen Überprüfungen der Schweizer Weinhandelskontrolle (SWK) aufwendig und problembeladen. Um die teilweise angespannte Situation zu ...
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Geballte Ladung Wissen
Die Wädenswiler Weintage 2022 gingen am 13. und 14. Januar erfolgreich virtuell über die Bühne. Nicht nur fürs Publikum, sondern ...
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«Der erste Tag war fachlich sehr dicht»
Nach einjähriger Abstinenz sind die Wädenswiler Weintage am 13. und 14. Januar erstmals «online» über die Bühne gegangen. Organisator Peter ...
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Terroir: Einflüsse des Bodens aus wissenschaftlicher Sicht
Unter dem Begriff «Terroir» scheint jeder etwas anderes zu verstehen. Bodenkundler Otmar Löhnertz fasst einerseits die wichtigen Faktoren zusammen und ...
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Düngungsnormen und Bodenanalyse: eine kritische Bilanz
Eine regelmässige, im Abstand von mehreren Jahren durchgeführte Bodenanalyse ist die Grundlage der Düngung im Weinbau. Dabei stehen grundsätzliche Fragen ...
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Einblicke in die komplexe Dynamik der Stickstoffumsätze im Boden
Die Stickstoffdynamik im Boden ist ein komplexes System, das durch verschiedene Faktoren gesteuert wird. Dennoch ist klar, dass Bodenbearbeitungen keineswegs ...
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Biologische Vielfalt im Boden: Vorteile und Auswirkungen des Weinbaus
Wenn wir mit unseren Füssen auf dem Erdboden stehen, denken wir nicht darüber nach, was der Boden eigentlich ist. Tatsächlich ...
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