Wein

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21.07.2022

Ein Deutschschweizer im Welschland: Marco Lauber, Bachelor HES-SO Changins

Um als Deutschschweizer ohne besondere Französischkenntnisse das Önologiestudium in Changins zu absolvieren, braucht es Mut und Biss. Dies trifft auch ...
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21.07.2022

Die «Swiss Skills» sind zurück

Vom 7. bis 11. September 2022 finden dieses Jahr die SwissSkills – die Berufsmeisterschaften für viele Schweizer Lehrberufe – in ...
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21.07.2022

Fruchtweine: Einstellung der Restsüsse und Abfüllung

Im zweiten Teil der Serie «Fruchtweinbereitung» (SZOW 09/22) haben wir uns eine Übersicht über eine gute und sichere Gärführung erarbeitet, ...
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21.07.2022

2021: solider Absatz von Schweizer Wein

Die aktuellsten Zahlen über den Schweizer Weinmarkt sind erfreulich: 2021 stiegen die Weinverkäufe bei den grossen Detailhändlern leicht um 1.2 ...
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21.07.2022

Die Aargauer Staatsweine 2022 sind gekürt

Nach zwei Jahren coronabedingter Ausnahmesituation fand die diesjährige Prämierung wieder im gewohnten Rahmen auf dem Schloss Liebegg statt. 72 Weine ...
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21.07.2022

Peter Morio-Preis für Rebenzüchtung

Der Förderverein des Fachinstituts für Rebenzüchtung am Julius Kühn-Institut (JKI) in Siebeldingen (D) ehrt den Wissenschaftler Prof. Dr. Jochen Bogs ...
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21.07.2022

Ueli Bleiker verlässt das Landwirtschaftsamt Thurgau

Ueli Bleiker gibt sein Amt als Chef des Landwirtschaftsamts des Kantons Thurgau ab und übernimmt am 1. November 2022 die ...
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20.07.2022

Kurs: Mit «Digitaler Kompetenz» in die betriebliche Zukunft

Welchen Weg durch die digitale Welt wollen Sie mit Ihrem Unternehmen gehen? Welches ist das für Sie passendste Social-Media-Tool, wie ...
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13.07.2022

Am Puls der Ernte

Nehmen Sie als Winzer oder Winzerin an der diesjährigen Ausgabe von «Am Puls der Ernte» teil und begrüssen Sie einen ...
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