Wein

Martin Wiederkehr, Präsident des Branchenverbands Deutschschweizer Wein (BDW), wagt in seinem Exposé den Blick in die Kristallkugel: Was sind die ...

Der aussergewöhnlich hohe Infektionsdruck durch Falschen Mehltau (Plasmopara viticola) im Jahr 2021 führte in vielen Rebanlagen in der ganzen Schweiz ...

Für die Behandlung von Weinen gibt es auf dem Markt unzählige Produkte von einschlägigen Firmen. Was ist das Richtige und ...

In einem 2021 durchgeführten Projekt hat die Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften (ZHAW) ein digitales Monitoring von Kirschessigfliegen (KEF) in ...

Für viele Winzerbetriebe sind die obligatorischen Überprüfungen der Schweizer Weinhandelskontrolle (SWK) aufwendig und problembeladen. Um die teilweise angespannte Situation zu ...

Die Wädenswiler Weintage 2022 gingen am 13. und 14. Januar erfolgreich virtuell über die Bühne. Nicht nur fürs Publikum, sondern ...