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Arbeiten im Rebberg
Der sich immer rascher wandelnde Markt stellt Produzentinnen und Produzenten im Rebbau vor neue Herausforderungen.
Wo früher eher rote Sorten ...
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Wein
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Tagung «Vision Landwirtschaft 2050»
Am 3. Juni 2021 fand die Tagung «Vision Landwirtschaft 2050» im Landwirtschaftlichen Zentrum in Salez SG statt. Die Tagung fokussierte ...
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Ein klares Nein zu den Agrarinitiativen
Die Stimmbevölkerung lehnte am 13. Juni die beiden Agrarinitiativen mit 60.7 % zur Trinkwasser- und 60.6 % zur Pestizidinitiative deutlich ab.
Die ...
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Piwi – Ökonomisch und ökologisch wertvoll
Der Weinbau weltweit beruht auf traditionellen Rebsorten, die anfällig gegen den Echten und Falschen Mehltau sind. Um die Reben vor ...
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Covid-Langzeitschäden – auch für Weinberufe essenziell
Wer eine Corona-Erkrankung hinter sich hat, ist häufig lange angeschlagen. Experten gehen davon aus, dass zehn bis zwanzig Prozent der ...
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Piwi–Degustation dank neuem Format
Die Anzahl Piwi-Sorten wird zunehmend grösser, was beweist, dass der nachhaltige Weinbau im Trend liegt. Doch was taugen diese Sorten ...
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Fachleute über den Piwi-Boom
Piwi-Weine haben ganz klar Entwicklungspotenzial. Doch was sagen Praktiker zum Boom? Wir haben mit vier Fachleuten über die aktuelle Piwi-Lage gesprochen.
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Wein der Zukunft – Piwi-Weine kommen gut an
Das Projekt «Wein der Zukunft» geht in die zweite Runde. Mittels Literaturanalyse soll untersucht werden, welche Piwi-Weine und Weinstile von ...
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IP-Suisse fördert nachhaltigen Weinbau
IP-Suisse lanciert das Projekt «Nachhaltiger Weinbau in der Schweiz». Die ersten Weine kommen 2022 auf den Markt – vorerst exklusiv ...
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