Destillate

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16.03.2023

Verbandsnews «Schweizer Brenner»

Neues aus der Brennereiszene – Brennereiversammlung am 17. März sowie neues DistiSuisse-Reglement. Die Schweizer Brenner – Brennerversammlung Am Freitag, 17. März ...
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16.03.2023

Tresterstöckli vom Zugersee

Das Herstellen von sogenannten «Tresterstöckli» war früher weit verbreitet. Die Brennereien trockneten die Brennabfälle und stellten Tresterstöckli zum Beheizen der ...
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24.02.2023

Fruchtwelt Bodensee – News aus der Brennereibranche

Die Fruchtwelt Bodensee stellt nicht nur für den Erwerbsobstbau und die Fruchtsaftherstellung einen wichtigen Treffpunkt dar, sondern auch für die ...
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23.02.2023

«Das Goldene Stamperl» – Zu Gast in Österreich

Im Rahmen der «Ab Hof»-Messe in Wieselburg (A), Europas grösster Messe für die bäuerliche Direktvermarktung, werden unter anderem Destillate bewertet. ...
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23.02.2023

Brennerei-Tagung Agroscope

Agroscope führt am 28. März 2023 am Standort Reckenholz (ZH) in Zusammenarbeit mit dem Bundesamt für Zoll und Grenzsicherheit (BAZG) ...
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02.02.2023

Schweizer Böden erstmals auf umweltschädliche «PFAS» untersucht

Eine bisher öffentlich wenig beachtete, aber weit verbreitete Gruppe von Industriechemikalien macht Fachkreisen und Behörden zunehmend zu schaffen: Man nennt ...
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02.02.2023

DistiSuisse 2023

Jedes zweite Jahr prämiert die DistiSuisse die besten Schweizer Spirituosen. Es handelt sich mit Abstand um die wichtigste Spirituosenprämierung der ...
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02.02.2023

«Fruchtwelt» Friedrichshafen – ein Stelldichein der Obst- und Destillate-Branche

Zum ersten Mal seit 2019 öffneten Mitte Januar 2023 die Hallen der «Fruchtwelt» in Friedrichshafen (D), um der Fachwelt Anreize ...
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02.02.2023

5. Winzer-Service Messe 2023 in Karlsruhe

Deutschlands grösste Fachmesse für Weinbau, Kellerwirtschaft, Obstbau und Brennerei sowie Marketing und Vertrieb lädt alle zwei Jahre nach Karlsruhe ein. ...
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