Porträt

Wie aus einer Krise der Hochstammbäume in Appenzell mit der «Bschorle» eine wertschöpfende Initiative entstand und was Fredi und seine ...

Die junge Unternehmerin Sabine Reber und ihr Mitarbeiter Adrian Oberholzer setzen voll auf die Karte «entalkoholisierte Weine». Reber gründete ein ...

Auf dem Lindhof oberhalb Windisch (AG) wohnt und arbeitet Stefanie Geiser an der Zukunft des Familienbetriebs. Die Obstfachfrau verbindet Produktion, ...

Dieser Moment hat alles verändert. Beim letzten Grand Prix du Vin Suisse wurde seine «Cave La Romaine» zum besten Weingut ...

Janine Witzig führt gemeinsam mit ihrem Partner Teddy Milesi das Weingut Lindetröpfli in Uhwiesen. Ein Ort zwischen alten Mauern, jungen ...

Der junge Winzer Gianmarco Ofner trat 2022 in die Fussstapfen seines Göttis Urs Pircher und leitet seitdem das gleichnamige Weingut ...

Die junge Önologin Catherine Cruchon-Griggs hat den Wein und den Weinbau wie auch die festliche Stimmung und das gesellschaftliche Beisammensein ...