05 / 2024

04.04.2024

Revolution?

Liebe Leserin, lieber Leser Gemäss Definition ist eine Revolution ein nachhaltiger struktureller Wandel eines Systems in relativ kurzer Zeit. Die Französische, ...
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04.04.2024

Ab in die Höhe?

Aufgrund der Klimaerwärmung liebäugeln immer mehr Winzerinnen und Winzer mit der Idee, ihre Reben in höheren Lagen zu setzen. Ihr ...
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04.04.2024

«Proaktives Handeln ist besser als reaktives»

Der Aargauer Nationalrat Andreas Meier (Die Mitte) führt ein Weingut und eine Rebschule. In seiner politischen Arbeit stösst er häufig ...
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04.04.2024

Gründung Parlamentarische Gruppe «Genuss und Verantwortung»

Am Rande der Frühlingssession 2024 wurde die parlamentarische Gruppe «Genuss und Verantwortung» gegründet. Treibende Kräfte dahinter sind Nationalrat Andreas Meier ...
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04.04.2024

Der «Briinigsteinler» – Ein Experiment auf 975 Meter

2006 überlegte sich Dieter Schlatter, ob die Klimaveränderungen einen Rebbau auf dem Hasliberg (Berner Oberland) erlauben würden. Als er die ...
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04.04.2024

«Für den Anbau auf 1300 m braucht es eine Prise Mut»

Gian Luca Vitalini arbeitet tagsüber bei der örtlichen Bank. Aus Interesse pflanzte er Ende April 2023 in Scuol auf 1300 ...
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04.04.2024

Hoch hinaus: Wie die Höhe die Spirituosenqualität beeinflusst

Die Höhenlage prägt Destillate massgeblich: Von der langsameren Oxidation bis hin zur stärkeren Aromaaufnahme aus dem Holz. Der Einfluss der Höhe, ...
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04.04.2024

Praxisversuche gegen die Nachbaukrankheit beim Apfel

Im Obstbau ist aufgrund der fixen Infrastruktur meist kein Wechsel der angebauten Kultur möglich. Als Folge vermehren sich im Boden ...
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04.04.2024

Arbeiten im Rebbau April 2024

Aktuelle Arbeiten im Rebbau: Austriebsbehandlungen gegen Schwarzflecken, Kräusel- und Pockenmilben. Austriebsbehandlung gegen Schwarzflecken, Kräusel- und Pockenmilben Viele Winzerinnen und Winzer rüsten ...
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