Silberchlorid wird EU-weit verboten
Mit Inkrafttreten der Verordnung (EU) 2019/934 als Nachfolgeverordnung der VO (EU) 2009/606 und der Durchführungsverordnung (EU) 2019/935 am 7. Dezember 2019 ...
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Wein
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Erfolgreiche Thurgauer Betriebe geehrt
Im Vinorama in Ermatingen hat der Branchenverband Thurgau Wein (BTW) seine 15 Medaillengewinner für 51 Auszeichnungen an nationalen und internationalen ...
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Swiss Wine Tasting 2019
Einmal im Jahr trifft sich die Schweizer Winzerelite zum Swiss Wine Tasting. Die diesjährige Austragung fand zum ersten Mal Anfang ...
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Bärner Winzer z’Bärn
Unter dem Motto «Triff Winzer von hier und entdecke Vielfalt» luden Ende November Berner Winzer zur Degustation in die Berner ...
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Höhere Fachschule Weinbautechnik:
Am 30. Oktober 2020 beginnt der Lehrgang HF Weinbautechnik in der Deutschschweiz zum dritten Mal. Der Lehrgang ist spezifisch für ...
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4. Praktikertag im Weingut Lenz
Bereits zum vierten Mal lud Roland Lenz zum Praktikertag ein. Den Teilnehmern wurden von drei Referenten aus der Schweiz, Deutschland ...
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Eigenschaften und Nutzen der Hefe nach der Gärung
Noch viele Monate nach der Gärung weist die Hefe zahlreiche positive Eigenschaften auf, die sich durch einen Aufschub der Filtration ...
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In Kürze: Agrovina 2020
Die Agrovina 2020 findet vom 21. bis 23. Januar 2020 in Martigny/VS statt, mit über 200 Ausstellern aus ganz Europa. ...
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Wie der Staat den Alkoholismus bekämpfte
Das Problem des Alkoholismus wurde im 19. Jh. von Gotthelf beschrieben und vom Staat bekämpft. Aber erst mit dem Alkoholgesetz ...
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