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DER SCHWEIZER WEINBAU IN BEDRÄNGNIS
Hermann Müller-Thurgau war ein Freund und Berater der Weinbauern, aber auch ein Mahner. Immer wieder ging er in Vorträgen auf ...
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Wein
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«Nüchterne» Freundschaften
Das 19. Jahrhundert stand in wissenschaftlicher, politischer wie gesellschaftlicher Hinsicht unter dem Motto des Aufbruchs. Im Sog der Abstinentenbewegung wurde ...
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Social Media: Mit wenig Aufwand zu grosser Reichweite?
Der Social-Media-Hype ist ungebrochen. Für Winzerinnen, Obstbauern und Brennereien gehört es
fast schon zum guten Ton, auf Instagram, LinkedIn und ...
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Hagelgefahr im Rebberg – was sagen uns die neuen Klimadaten?
Die Folgen von Hagel können verheerend sein: Die Schäden reichen je nach Intensität von
beschädigten Blättern und Trauben bis hin ...
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«Limiten setzen, bevor es wehtut»
Matthias Tobler ist eine schillernde Figur auf dem Schweizer Weinmarkt. Der gelernte
Drogist kam über Umwege zum Wein und hat ...
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Biologische Säuerung mit Lachancea thermotolerans
Aufgrund der globalen Erwärmung steigen die Reifegrade der Trauben tendenziell an. Durch die
immer wärmer werdenden Bedingungen fallen demgegenüber die ...
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Alternative Unkrautregulierung mit Basaltmatten?
Die Unkrautkontrolle im Unterstockbereich ist entscheidend für vitale Reben und stabile Erträge.
Während der Einsatz von Glyphosat zunehmend kritisch gesehen ...
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Goldgelbe Vergilbung: Reservoire der Krankheit in der Umgebung der Rebberge
Die Goldgelbe Vergilbung ist eine gefürchtete Rebenkrankheit und breitet sich in der Schweiz weiter aus. Die aktuellsten, im Tessin gewonnenen ...
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Arbeiten im Rebberg – Juli 25
Der Arbeitskalender greift regelmässig relevante Arbeiten aus der Praxis auf. Aktuelle Themen: Kupfertrübungen, Sicherheit im Umgang mit Pflanzenschutzmitteln sowie Hagelgefahr.
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